Другие новости

Эко-пиво

19 марта 2012 03:17
Сергей Корнеенко

В ближайшие месяцы в Москве откроются пивные заведения с названием «Эко-паб». До конца года в столице должна появиться целая сеть таких точек. Инициаторы проекта —  ООО «Золотой стандарт» (дистрибутор «Балтики») – рассчитывают на то, что сеть распространится на всю Россию, главным образом по франчайзингу.

Название «Эко-паб» (такая торговая марка, как сообщает деловая газета «Маркер», уже зарегистрирована) обозначает не заведение, торгующее экологически чистым пивом, а пивную эконом-класса. Кружка пива, обещают организаторы проекта, будет стоить 40 рублей. В сочетании с модной сегодня приставкой в названии, такая цена должна привлечь посетителей и сформировать новую культуру потребления пива – цивилизованно, в пабе…, в общем, по-английски.

Бизнес-проекты, как известно, запускаются с единственной целью – извлечение прибыли. В данном случае основная цель проекта – прибыль сохранить. Государство, демонстрируя озабоченность процессом алкоголизации населения, издаёт один за другим законы, ограничивающие розничную торговлю алкогольными напитками. Сейчас в Москве действует запрет на ночную продажу алкоголя, с 1 января 2013 года пиво исчезнет из ларьков и небольших магазинов. Производители пива намерены сохранить эту существенную долю рынка, которая составляет около 30%. С этой целью и запускается новый проект.

Начать плести сеть хотят в Москве, открыв уже в этом году заведения по всему городу – и в центре, и на окраинах. Однако бизнес-аналитики считают выбор отправной точки неудачным – в Москве слишком дорогая аренда, и окупить инвестиции (в одно заведение, как минимум, 1,5 млн. руб) вряд ли получится.

Но дешёвым обещает быть только пиво. Основную прибыль будут делать, скорее всего, на закусках. Так что средний чек в Москве составит не менее 400 рублей, в провинции – 200. По деньгам не сильно отличается от уже существующих заведений. Каков будет контингент в новых пивных и удастся ли приучить определённую категорию граждан опохмеляться по-английски, покажет время.    

Пока лишь ясно одно – алкоголизацию населения запретами не остановить. А спрос на рынке всегда родит предложение в той или иной форме.

Другие материалы по теме:


10 комментариев
ЮРИЙ ЮРЬЕВИЧ КУПЦОВ 19.03.2012 06:25    

Вспоминая Советское время, считаю идею правильной, поскольку рабочему человеку зайти сейчас в бар и выпить пива по цене от 90-100 ру всё-таки накладно, вот поэтому и синеботствуют пролетарии во дворах на лавочках! Что касаемо цен на закуску в этих Экопабах, то на ней особо не наваришься, пиво не воТка, закусь нужна рыбка и сухари!

Свет 19.03.2012 07:39    

Вот и обанкротятся они на рыбке да сухарях.

Титаник 19.03.2012 11:53    

А что вы за них переживаете. В СССР работяга вообще только по подворотням и выпивал.

ЮРИЙ ЮРЬЕВИЧ КУПЦОВ 19.03.2012 18:43    

Не надо грязи! Работал в 1989 году на Энергомаше в Химарях, так культурно после работы посещали и Греческий зал, и Уралочку, и Былину и тд. С воТкой да, очереди и проблема достать, а что касаемо пива разливного — пожалуйста, в вышеуказаных барах с нехитрой закуской всегда пожалуйста! Это сейчас беспредел — пивище и коктейли сосут чуть ли не на Красной площади, а тогда быстро в вытрезвяк доставляли!

Константин 19.03.2012 20:17    

Я лично под кремлёвской стеной под горочкой у реки водку пил с сослуживцем когда из армии домой возвращался. В 1977 году . Ну и помоищем мне тогда Москва показалась. Что сейчас интернет.

Константин 19.03.2012 20:22    

ОТОРВАННЫЕ ВЫ ОТ РОССИИ ЛЮДИ…… МОСКВИЧИ!

её 19.03.2012 23:25    

Может на коммунистическом сайте нужно объявить лимит на
инфо по пивным проблемам и больше внимание уделять инфо
о возможных формах активной борьбы трудящихся за свое светлое социалистическое будущее!

Василий 20.03.2012 00:09    

её, а тут разве много «пивных» новостей? не помню такого. Вполне себе красный сайт

tnt24 20.03.2012 01:04    

Что тут поделаешь, если новостей об активной борьбе трудящихся за светлое будущее нету… Только за светлое пиво…
А вообще-то малова-то я смотрю московских новостей на сайте. Нечего и выхватить коммунистическим взглядом их событий столицы?

Владимир 23.03.2012 14:31    

Да и те новости, что имеются, высосаны из пальца.
Глупость, какая-то не актуальная. Детский лепет обо всём что под руку подвернётся.

Читайте также

Отмена налоговых льгот бизнесу позволит не повышать пенсионный возраст

Экспертный центр Конфедерации труда России опубликовал доклад об эффективности налоговых льгот российскому бизнесу. Основные идеи исследования:

«Благоустроили»: в Москве плитка не выдержала уборки снега

Реклама в подъезде, или кто наживается за наш счёт

В честь Великого Октября

«Кто крайний за чудом?»

Помоги проекту
Подпишитесь на Комстол
добавить на Яндекс
Реклама
Справочник
Библиотека
полезные ссылки
Наш баннер
Счётчики
Последние сообщения форума