В США 50% еды выбрасывают на помойку

В то время как, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в мире голодают около полумиллиарда человек, жители США выкидывают на помойку продукты питания на сумму более 165 млрд. долларов. Этот объём составляет около половины от купленной в Штатах еды. Такие сведения приводятся в докладе  Национального совет по охране природных ресурсов.

С начала 70х годов прошлого столетия количество ежегодно утилизируемых продуктов питания в стране возросло на 50 процентов. Среднестатистический гражданин США отправляет на помойку в 10 раз больше еды, чем человек из Юго-Восточной Азии.

По прогнозам, приводимым в докладе, по причине катастрофической засухи, накрывшей многие страны мира, цены на продовольствие существенно вырастут к концу этого года.