Другие новости

Больничное питание может оказаться хуже фастфуда

27 августа 2012 20:06
Лариса Адамова

В Мосгордуме разрабатывается проект закона «О социальном питании в Москве», который затронет систему питания и в больничных стационарах. Предполагается передать организацию питания больных сторонним фирмам.

Опыт подобной организации в детских дошкольных учреждениях показал, что нововведение сказывается на качестве питания не в лучшую сторону. Фирмы стремятся удешевить производство, используя полуфабрикаты и различные ненатуральные добавки, которые вызывают аллергию.

Если такая же еда будет поступать в больницы, это может навредить пациентам, которым при различных заболеваниях должна назначаться и разная диета. Эксперты опасаются, что поставки готовой еды могут превратить больничное питание в фастфуд. И это не преувеличенное опасение.

В июле этого года сообщалось, что специалисты организации Sustain исследовали питание в британских больницах и пришли к выводу, что еда там еще более вредная, чем в ресторанах фастфуда – она содержит избыток соли и насыщенные жиры, которые вызывают различные заболевания, и значительно превышает по калорийности гамбургеры любой сети быстрого питания.

Ученые проверили 30 компаний, которые являются официальными поставщиками пищи в государственные больницы Великобритании, и порекомендовали больным посещать заведения быстрого питания, т.к., по их мнению, это будет более безопасным, чем употребление больничной еды.

Другие материалы по теме:


Комментирование закрыто
Читайте также

Отмена налоговых льгот бизнесу позволит не повышать пенсионный возраст

Экспертный центр Конфедерации труда России опубликовал доклад об эффективности налоговых льгот российскому бизнесу. Основные идеи исследования:

«Благоустроили»: в Москве плитка не выдержала уборки снега

Kurang Lebih Kriteria Situs Judi Globe Online Terpercaya

Karakteristik Ciri Sangat Menonjol Dari Server Pkv Games

Реклама в подъезде, или кто наживается за наш счёт

Помоги проекту
Подпишитесь на Комстол
добавить на Яндекс
Реклама
Справочник
Библиотека
полезные ссылки
Наш баннер
Счётчики
Последние сообщения форума